開平木雕，歷史源遠(yuǎn)流長，盛行于明末清初，是廣東民間雕刻藝術(shù)的重要組成部分。開平木雕，帶有明顯的嶺南木雕風(fēng)格，選材上，大多用楠、樟、椴、黃楊等木，也有用杉木的。雕刻風(fēng)格上，層次分明，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，對稱均勻，充實(shí)豐滿；形象凝重、粗獷、豪放。

　　開平木雕，應(yīng)用廣泛，有寺廟祠堂、民居廳堂、亭臺樓閣的檐板、門廊、彩門、窗門、花衽等建筑裝飾雕刻；有神像、神案、神樓等的神器雕刻；有鑼鼓柜、大床、桌椅等實(shí)用器具的裝飾雕刻；還有宮燈、匾額、屏門等陳設(shè)品的裝飾雕刻等等?，F(xiàn)今，開平學(xué)宮、風(fēng)采堂、立園，以及開平碉樓、各姓祠堂、各地民居中，依然保留有大量的木雕藝術(shù)作品。

　　開平木雕工藝，經(jīng)過長期的藝術(shù)實(shí)踐，形成了一套獨(dú)特的雕刻技法，包括浮雕、圓雕、鏤雕、陰刻和根雕等。無論哪一種技法，都要經(jīng)過起稿、選材、過稿、鑿粗胚、雕刻、打磨、修光、上色等多道工序。其中最考驗(yàn)匠人技術(shù)的，是手工木雕制作的核心階段，要用鑿、剔、刻、剜、磨，細(xì)細(xì)雕琢，而成作品。

　　開平木雕于2021年11月被列入開平市第五批縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄。