張煜華（1927年— ）生物化學家。開平赤水瓦片坑龍岡人。
1945年至1949年在南京金陵大學化學系讀書。
1950年起一直在衛(wèi)生部上海生物制品研究所工作。
1951年初至1952年秋曾在北京中央生物制品人員培訓班進修。
1980年曾赴英國倫敦生物杯準品及檢定研究所進修，1982年曾赴法國斯丹福特巴斯德研究所進修。
任臨床化學試劑室主任、研究員、教授。主要從事生物化學、細菌學臨床化學和臨床試劑的研究與試制工作。參加編寫《辭?！锓謨浴罚?/span>1974年）；《生物制品學》（1978年，2本）。享受國務院特殊貢獻津貼。
